Hva er taurin?

Taurin er en organisk syre som mennesker og dyr danner i gallen.

Taurin har blitt en populær ingrediens i energidrikker, men har ingen dokumenterte stimulative effekter. Stoffet kan imidlertid bidra til å dempe skjelving ved inntak av høye doser koffein, da det har en lett hemmende effekt på nervesignaler.

Navnet kommer fra latinsk taurus (tyr), ettersom stoffet først ble oppdaget i gallen til en okse (Bor taurus).