Hvor lang tid tar det å hardkoke et strutseegg?

Det er størrelsen på strutseegget som avgjør hvor lang tid det tar å hardkoke det.

Om et egg veier ca 2 kg, tar det ca 1 time å bløtkoke det, og 1 1/2 time å hardkoke det.

Et strutseegg tilsvarer ca 20-24 vanlig hønseegg.