Hva er forskjellen på mandarin og klementin?
Mange sier mandarin og klementin om hverandre uten å vite hva forskjellen er.
Klementin er søtere på smak, lettere å skrelle og selges som fersk frukt i Norge. En klementin skal ikke inneholde steiner, selvom den gjør det noen ganger.
Klementin har tykkere skall enn mandarin (og tynnere enn appelsin), mer aromatisk smak og er full av steiner.
I Norge sluttet de å selge mandarin som fersk frukt på 90-tallet da klementinen var mer ettertraktet. Dette på grunn av at klementinen er søtere, enklere å skrelle og stenfri.
Man får kjøpt hermetisk mandarin i Norge.