Hvorfor smelter salt is på veien?
Saltet får isen til å smelte fordi det senker frysepunktet til vann. Når saltet kommer i kontakt med is, gjør det at vannet ikke fryser før ved lavere temperatur enn vanlig.
Vanligvis fryser vann til is ved 0 grader, men med salt i blandingen må det bli enda kaldere for at det skal fryse igjen. Dermed begynner isen å smelte selv om det fortsatt er under frysepunktet for rent vann.
Dette er grunnen til at veivesenet strør salt på veiene om vinteren. Det gjør at is og snø smelter fortere og hindrer at det dannes et glatt lag på asfalten.
Salt fungerer best når det er litt mildt, helst bare et par minusgrader. Blir det altfor kaldt, hjelper ikke saltet like mye. Da må man bruke andre ting, for eksempel sand for å gi bedre friksjon.