Hvordan lager man pannekaker?
For å lage pannekaker trenger du egg, melk, mel og en klype salt. Bland alt i en bolle til du får en glatt røre uten klumper.
La røren hvile litt, helst en liten halvtime hvis du har tid. Da blir pannekakene litt luftigere og enklere å steke.
Varm en stekepanne og ha i litt smør. Hell en øse røre i pannen og stek til undersiden er gyllen. Snu pannekaken forsiktig med en stekespade og stek andre siden.
Legg de ferdige pannekakene oppå hverandre, så holder de på varmen. Du kan servere dem med sukker, syltetøy, bacon eller det du liker best.