Hva er taurin?

Taurin er en organisk syre som kroppen lager naturlig. Den finnes i hjernen, hjertet, øynene og musklene våre, og er viktig for mange av kroppens funksjoner.

Navnet stammer fra det latinske ordet for okse, taurus, fordi stoffet først ble isolert fra oksegalle. Taurin finnes ikke bare i dyr, men også i mange energidrikker og enkelte matvarer, særlig sjømat og kjøtt.

Kroppen bruker taurin blant annet for å regulere væskebalansen, støtte nervesystemet og hjelpe til med å transportere mineraler inn og ut av cellene. Mange dyr, spesielt katter, er avhengige av å få taurin gjennom maten.

De fleste mennesker får i seg nok taurin fra et vanlig kosthold. Selv om taurin ofte trekkes frem i energidrikker, gir det ikke ekstra energi i seg selv. Stoffet kan imidlertid bidra til å dempe skjelving ved inntak av høye doser koffein, da det har en lett hemmende effekt på nervesignaler.