Hva er destillasjon?

Destillasjon er en prosess som brukes til å separere komponenter i en blanding basert på forskjellige kokepunkter. Den mest kjente formen for destillasjon er enkel destillasjon, som ofte brukes til å rense væsker, slik som når man destillerer sprit.

Industrien bruker også destillasjon i stor skala, for eksempel i oljeraffineringsanlegg, hvor råolje separeres i forskjellige fraksjoner som bensin og diesel. Destillasjon kan også hjelpe til med å lage renset vann fra saltvann, kjent som destillert vann.