Hvem oppfant mikrobølgeovnen?

Oppdagelsen skjedde ved et uhell. Spencer sto foran en aktiv magnetron, komponenten som lager mikrobølger i radarsystemer, da han merket at sjokoladen i lomma hadde smeltet. Han testet med popcorn, og kornene begynte å poppe. Deretter prøvde han et egg, som eksploderte. Spencer skjønte at mikrobølger kunne varme opp mat raskt ved å få vannmolekylene til å vibrere.

Det spesielle med Spencer var at han var selvlært. Han vokste opp fattig, mistet begge foreldrene som barn, og fullførte aldri barneskolen. Fysikk, kjemi og matematikk lærte han seg selv mens han jobbet nattskift. Da han døde i 1970 hadde han over 150 patenter.

I dag finnes mikrobølgeovner i over 90 prosent av amerikanske hjem.